





莱菔子为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。辛、甘,平,归肺、脾、胃经,具有消食除胀,降气化痰的功效,主要用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳清远市中医院药学部中药师提醒: 本品辛散耗气,故气虚及无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。 莱菔子擅长消食化积、除胀行滞,尤以消面积食滞为特长凡食积气滞而见嗳腐吞酸,甚至腹胀疼痛者尤为适宜。常配伍山楂、神曲、半夏、陈皮等同用。小儿便秘,用炒莱菔子研极细末,每次取5~9克,加白糖适量冲泡后饮用,较小的婴幼儿可减量拌奶粉或稀饭食用,发挥润下通便的作用,易为小儿接受。莱菔子味辛能行能散,降气化痰,对肺气不降之咳喘尤为适宜,常与白芥子、紫苏子等配伍。
中药鉴定
本品呈类卵圆形或椭圆形,稍扁。
表面黄棕色、白色、红棕色或灰棕色。
一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。
种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。
气微,味淡、微苦辛。
药膳
槟榔莱菔陈皮饮
用料:槟榔12克,莱菔子12克,陈皮6克,白糖适量。
做法:将槟榔切片或打碎,莱菔子微炒,然后将槟榔、莱菔子、陈皮三物同放入瓦煲内,加入清水700毫升,用中火煮沸30分钟,去除药渣,加入少许白糖即可饮用。
功效:行气消食除胀
适用:适用于宿食停滞、脘腹胀痛等症。
鸡内金莱菔粥
用料:鸡内金6克,莱菔子5克,粳米50克,白糖或食盐适量。
做法:将鸡内金焙干,莱菔子炒黄,共研细末,粳米按常法煮粥,粥将熟前放入鸡内金、莱菔子末,再煮至粥烂熟,调入白糖或食盐即可。早晚食之。
功效:消食除胀
适用:适用于食积蕴热,呕吐腹胀,大便秘结等症。
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